Bu güveçte lazanya tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istedim. Özellikle kýyma sosunun hazırlanması kısmı dikkatimi çekti; soğan ve sarımsakla başlayıp havuç eklenmesi harika bir tat kombinasyonu yaratır gibi görünüyor. Lazanya yapraklarının önceden haşlanmadan kullanılabilmesi de pratik bir detay, bu bana zaman kazandıracak. Son katman olarak mozzarella ve parmesan peynirinin eklenmesi, yemeğin üst kısmının çıtır çıtır olmasını sağlarken, servis önerileri de oldukça hoş. Taze yeşil salata ya da sarımsaklı ekmekle birlikte sunulması, yemeği daha da çekici hale getiriyor. Acaba, sebze eklemek, özellikle ıspanak ya da mantar gibi, bu tarife nasıl bir dokunuş katar? Denediğimde mutlaka paylaşacağım!
Bu güveçte lazanya tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istedim. Özellikle kýyma sosunun hazırlanması kısmı dikkatimi çekti; soğan ve sarımsakla başlayıp havuç eklenmesi harika bir tat kombinasyonu yaratır gibi görünüyor. Lazanya yapraklarının önceden haşlanmadan kullanılabilmesi de pratik bir detay, bu bana zaman kazandıracak. Son katman olarak mozzarella ve parmesan peynirinin eklenmesi, yemeğin üst kısmının çıtır çıtır olmasını sağlarken, servis önerileri de oldukça hoş. Taze yeşil salata ya da sarımsaklı ekmekle birlikte sunulması, yemeği daha da çekici hale getiriyor. Acaba, sebze eklemek, özellikle ıspanak ya da mantar gibi, bu tarife nasıl bir dokunuş katar? Denediğimde mutlaka paylaşacağım!
Cevap yaz