Lazanya Böreği Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Lazanya Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya böreği, evdeki malzemelerle çok kolaylıkla yapabileceğiniz sabah kahvaltısında veya beş çayının yanında ikram edebileceğiniz güzel bir börektir.

Lazanya Böreği Malzemeleri
  • 15 adet lazanya,
  • Bir yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Tuz,
  • Su.
İçi için
  • 500 gram lor peyniri ya da beyaz peynir,
  • Yarım demet maydanoz.
Lazanya Böreği Sosu için
  • 1 adet yumurta,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • Yarım su bardağı süt,
Lazanya Böreği Üzeri için
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Büyük bir tencerede suyu kaynatalım. İçine bir yemek kaşığı sıvı yağ, tuzu ilave edip karıştıralım.
Lazanya Böreği Nasıl Yapılır?

Kaynayan suyun içine lazanyaları ilave edelim ve karıştıralım. Sonra lazanyaları yedi sekiz dakika pişirelim (Çok pişmemesine dikkat edelim çok pişince dağılırlar, bunları böreğin iç kısmına koyabilirsiniz). Haşlanan lazanyaları soğuk sudan geçirip yapış mamaları için tek tek ayıralım. İçi için; maydanozu ince kıyalım. Bir kâseye maydanozu, peyniri koyup karıştıralım

Sosu için, tereyağını eritelim. Sonra bir kâse tereyağını, yumurtayı, sütü kayalım ve çırpalım. Küçük dikdörtgen bir fırın kabını tereyağıyla yağla yalım, fırın kabına lazanyaların iki tanesini yatay bir tanesin ide kalan boş kısma dikey olarak yerleştirelim. Bu şekilde beş kat olacak ve her katını tereyağlı sütlü karışımla ıslatıp, her katına peynirli harçtan serpilir. Kalan tereyağlı sütlü karışımı lazanyaların en üstüne döküp, lazanyaların üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.

Lazanyadan böreğim izi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet olsun.

Lazanya Böreği Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Lazanya Kaç Kalori?

Lazanya Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yalancı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Haşlanır mı?

Lazanya Haşlanır mı?

Lazanya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mantarlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patates Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Patates Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Lazanya Nedir?

Lazanya Nedir?

Lazanya Nasıl Yapılır?

Lazanya Nasıl Yapılır?

Etsiz Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Etsiz Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Pastavilla Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Pastavilla Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Veronelli Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Veronelli Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Lazanya Tarifi

Kolay Lazanya Tarifi

Patlıcanlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Yapımı

Lazanya Yapımı