Pastavilla Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
24 Haziran 2024

Pastavilla Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Pastavilla Lazanya

İtalyan mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan lazanya, Pastavilla'nın kaliteli makarna çeşitleriyle birleşerek Türk mutfağında da popüler hale gelmiştir. Lazanya, farklı soslar ve malzemelerle zenginleştirilerek kolayca hazırlanabilir. Bu makalede, Pastavilla lazanya için detaylı bir tarif sunacağız.

Malzemeler

Pastavilla lazanya için gerekli malzemeler şunlardır:

  • 500 gram Pastavilla lazanya yaprakları
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya tercih ettiğiniz bir yağ
  • Geniş bir tencere
  • Tuz, nane, kırmızı pul biber ve tercih ettiğiniz diğer baharatlar
  • Sıcak kaynamış su
  • Taze nane yaprakları
  • 500 gram kıyma (isteğe bağlı)
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • Beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Pastavilla Lazanya Nasıl Yapılır?

Lazanya Yapraklarının Haşlanması

İlk olarak, geniş bir tencereye su koyarak kaynatın. Su kaynadıktan sonra içerisine bir miktar tuz ekleyin ve lazanya yapraklarını ekleyin. Lazanya yapraklarını 5-7 dakika boyunca haşlayın ve ardından süzerek bir kenara alın.

Sosun Hazırlanması

Zeytinyağını bir tencereye koyun ve ısıtın. Ardından ince doğranmış soğanları ve sarımsağı ekleyerek kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma tamamen piştikten sonra, biber salçası, domates salçası, doğranmış domatesler ve baharatları ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha kavurun ve ocaktan alın.

Beşamel Sosun Hazırlanması

Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun. Unun rengi dönüp kokusu çıktıktan sonra yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar pişirin. Sos koyulaştığında ocaktan alın.

Lazanyanın Birleştirilmesi ve Pişirilmesi

Fırın tepsisini yağlayın ve bir kat lazanya yaprağı yerleştirin. Üzerine kıymalı sos ve beşamel sos ekleyin. Bu işlemi malzemeler bitene kadar tekrarlayın. En üst kata beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Lazanyanın üstü kızardığında fırından çıkarın ve servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.

Sonuç

Pastavilla lazanya, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemektir. Bu tarifle evinizde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Pastavilla Lazanya Yorumları

soru

Elif Öykü

23 Nisan 2024 Salı

İyi günler o gün komşuma gittim ve orda pasta villa lazanya makarnası yapmıştı ve çok lezzetliydi. Bende şimdi evde kendim yapmak istiyorum ama tam olarak bilmediğim için size sorayayım dedim. Pasta villa yapmak için gerekli malzemeler nelerdir ve yapılışı nasıldır.

Cevap yaz
cevap

Admin

23 Nisan 2024 Salı

Merhaba! Pasta villa lazanya makarnası yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

- Lazanya makarnası
- Kıyma
- Soğan
- Sarımsak
- Domates salçası
- Domates sosu
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Beşamel sos için tereyağı, un ve süt
- Rende kaşar peyniri veya mozzarella

Yapılışı:

1. Öncelikle kıymayı zeytinyağında kavurun. Soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar soteleyin.
2. Domates salçasını ve domates sosunu ekleyin, baharatlarla tatlandırın.
3. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip unu ekleyin ve kavurun. Ardından sütü azar azar ekleyerek beşamel sosu hazırlayın.
4. Lazanya yapraklarını haşlayın.
5. Fırın kabına bir kat lazanya yaprağı, bir kat kıymalı harç ve beşamel sos koyun. Bu işlemi malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
6. Üzerine rende kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kolay Lazanya Tarifi

Kolay Lazanya Tarifi

Lazanya Yapımı

Lazanya Yapımı

Editörün Seçtiği

Lazanya Kaç Kalori?

Lazanya Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kıymalı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Nasıl Yapılır?

Lazanya Nasıl Yapılır?

Lazanya Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Lazanya Tarifi

Tavuklu Lazanya Tarifi

Güncel

Çikolatalı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domates Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Domates Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Rulo Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Vejeteryan Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Vejeteryan Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Lazanya Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Lazanya Tarifi ve Malzemeleri