Patatesli lazanya böreği nasıl yapılır, tarifte neler var?

Patatesli lazanya böreği, pratikliği ve lezzeti ile öne çıkan, misafir sofralarınızı süsleyecek bir tarif. Bu yazıda, malzemeler, hazırlık aşamaları ve pişirme ipuçlarıyla, bu lezzetli yemeği nasıl yapacağınızı öğreneceksiniz.

17 Aralık 2024

Patatesli Lazanya Böreği Nasıl Yapılır


Patatesli lazanya böreği, hem lezzeti hem de pratikliği ile dikkat çeken bir tarif olup, özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz göz alıcı bir yemektir. Bu makalede, patatesli lazanya böreğinin malzemeleri, yapılış aşamaları ve ipuçlarına yer verilecektir.

Malzemeler


Patatesli lazanya böreği için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4-5 adet büyük boy patates
  • 1 paket lazanya yaprağı
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya yeşil soğan

Hazırlık Aşaması


Patatesli lazanya böreğinin yapım aşamaları aşağıda adım adım açıklanmıştır:

1. Patateslerin Hazırlanması

Patatesleri soyup, rendeleyin veya güzelce haşlayıp püre haline getirin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın.

2. Soğan ve Sarımsak Soteleme

Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

3. Karışımın Hazırlanması

Sotelediğiniz soğan ve sarımsağın üzerine rendelenmiş patatesleri ekleyin. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz veya yeşil soğanı da ekleyebilirsiniz. Karışımı birkaç dakika daha pişirin.

4. Sosun Hazırlanması

Bir kapta süt, yoğurt ve baharatları karıştırarak sosu hazırlayın.

5. Lazanyaların Yerleştirilmesi

Fırın tepsisini yağlayın. İlk olarak bir kat lazanya yaprağı koyun, üzerine patatesli karışımdan ekleyin. Üzerine sosu gezdirin. Bu işlemi kat kat devam ettirin. En üst kat için lazanya ve sos bırakın.

6. Peynir Serpme

En üst katın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Patatesli lazanya böreğini sıcak servis etmeniz önerilir. Yanında yoğurt veya bir salata ile sunulması bu lezzeti daha da artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Patateslerinizin nişasta oranı yüksek olursa, daha kremamsı bir kıvam elde edersiniz.- Lazanya yapraklarını önceden haşlamak isterseniz, suyun içine biraz tuz eklemeyi unutmayın.- İsterseniz patates harcınıza farklı sebzeler (örneğin havuç veya kabak) ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif ile patatesli lazanya böreği hazırlamak oldukça basit ve keyifli bir hale gelmektedir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Tavuklu Lazanya Tarifi
Tavuklu Lazanya Tarifi
Editörün Seçtiği
Lazanya Nedir?
Lazanya Nedir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Lazanya Haşlanır mı?
Lazanya Haşlanır mı?
Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Lazanya Tarifi
Kolay Lazanya Tarifi
Lazanya Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Lazanya Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Lazanya Yapımı
Lazanya Yapımı
Güncel
Kıymalı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Lazanya Nasıl Yapılır?
Lazanya Nasıl Yapılır?
Mantarlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Mantarlı Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Lazanya Sebzeli Tarifi ve Malzemeleri
Lazanya Sebzeli Tarifi ve Malzemeleri
Beşamel Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Beşamel Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Bolonez Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Bolonez Soslu Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Lazanya Tarifi Oktay Usta
Lazanya Tarifi Oktay Usta
Lazanya Kaç Kalori?
Lazanya Kaç Kalori?
Fırında Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Lazanya Tarifi ve Malzemeleri
Lazanya Balığı Türleri ve Özellikleri
Lazanya Balığı Türleri ve Özellikleri